MEMBATASI KONSUMSI GULA HARIAN ITU PERLU!

SEMARANG - Tubuh membutuhkan gula sebagai sumber energi. Gula menyediakan energi bagi tubuh untuk beraktifitas. Gula dipecah menjadi glukosa, yang merupakan sumber energi utama bagi otak dan tubuh. Namun, konsumsi gula berlebihan dapat berdampak negatif bagi kesehatan. Kementerian Kesehatan RI merekomendasikan konsumsi gula tidak lebih dari 10% total energi harian, atau sekitar 50 gram (4 sendok makan) per hari. Mengonsumsi gula secara berlebihan mempengaruhi sistem metabolisme pada tubuh kita. Berikut dampak negatif akibat konsumsi gula secara berlebihan :

1. Berat badan mudah naik dan sulit turun. Gula tambahan pada makanan dan minuman berkontribusi pada peningkatan berat badan dan obesitas.
2. Sulit berhenti makan (Resistensi Leptin).
3. Meningkatkan risiko penyakit kardiovaskuler.
4. Mengalami komplikasi jangka panjang seperti kerusakan ginjal, saraf, katarak dan infeksi luka yang sulit sembuh.
5. Menyebabkan kerusakan pada gigi dan masalah gizi.
6. Beberapa penelitian menunjukkan hubungan antara konsumsi gula berlebihan dengan peningkatan risiko beberapa jenis kanker.

Untuk membatasi konsumsi gula, berikut yang dapat dilakukan :

1. Membatasi konsumsi minuman manis. Hindari minuman bersoda, jus buah kemasan serta minuman manis lainnya.
2. Memilih camilan yang sehat. Ganti camilan manis seperti kue dan permen dengan buah-buahan segar atau yoghurt rendah gula.
3. Mengurangi takaran gula dalam makanan dan minuman, seperti pada teh, kopi atau makanan lainnya.
4. Memperhatikan label pada makanan untuk mengetahui kandungan gula tambahan.
5. Memasak makanan sendiri di rumah. Memasak sendiri memungkinkan Anda mengontrol jumlah gula yang ditambahkan ke dalam makanan.

Mengurangi konsumsi gula tambahan adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan. Dengan memahami dampak negatif gula berlebihan dan mengikuti tips di atas, Anda dapat membuat pilihan makanan yang lebih sehat dan mengurangi risiko masalah kesehatan terkait gula.

Info Pengaruh Konsumsi Gula Berlebih dapat dilihat disini